PROPATI DELLA ZITA -TARALLI DOLCI PUGLIESI - San Giovanni Rotondo - DOLCE PUGLIESE
Sai che in Puglia c’è un dolce speciale che si prepara per i matrimoni? È il Propato della Zita, un dolce nunziale a forma di ciambella tipico del Gargano. Come ogni ricetta antica anche il propato ha una sua storia, una memoria e un legame profondo con il proprio territorio e le tradizioni.